De Citit : Recomandări

Tortilla

| 18 octombrie

Esenta bucatariei spaniole
Continuam periplul prin preparatele specific spaniole pe care vi le oferim in bistro-restaurantul nostru cu un nou fel de mancare ce recomanda bucataria iberica, atat la micul dejun, cat si in restul zilei: tortilla. Bucataria spaniola, plina de atitudine, condimentata si recunoscuta peste tot in lume prin intermediul gusturilor si combinatiilor sale, isi mentine traditia si ne cucereste cu fiecare reteta in parte.
Nu exista iubitor de mancare buna care sa nu fi auzit macar o data in viata de tortilla – un preparat delicios care a pus Spania pe harta culinara a lumii. Tortilla, asemanatoare omletei, dar mult mai consistenta si variata, foarte satioasa, inalta de minim 1-2 centimetri, prajita la tigaie pe ambele fete, precum o placinta, care apoi se introduce la cuptor pentru a se patrunde, se consuma atat la micul dejun, precum si in restul zilei ca si tapas (gustare calda).
In meniul nostru, pentru a va delecta papilele gustative, gasiti urmatoarele tipuri de tortilla: tortilla de patata, tortilla de atun, tortilla con champinones y queso, tortilla con jamon y queso, tortilla de espinacas si tortilla con calabacines. Cea mai consumata si apreciata pe intreg teritoriul Spaniei este tortilla de patata, cea care face si deliciul turistilor. Pentru aceasta saptamana, pe langa o delicioasa tortilla, bucatarii nostri va mai recomanda:
Salata calda de pui crocant – un preparat foarte usor care contine mix de salata, rosie, masline verzi, snitel crocant de pui si doua dressing-uri asortate.
Supa crema de morcovi cu midii si curry – o supa crema delicioasa si usoara preparata din morcovi, mere, ceapa prajita, carne de midi, mixate si condimentata cu putin curry.
Role de salau cu creveti si vin de Porto – un preparat de baza pe cat de gustos pe atat de spectaculos, cu creveti prajiti in unt si usturoi, imbracati in file de salau, stropiti cu vin de Porto.
Daca v-am starnit curiozitatea si pofta de mancare, dar timpul nu va permite sa ne vizitati, facem si livrari la domiciliu, asa ca nu ezitati sa comandati tortilla sau orice alt preparat din meniu: 0755050551.
Va asteptam si va dorim o saptamana placuta!
www.lostoreros.ro