Mancare Indiana
Lipsea ceva din pitorescul restaurantelor cu specific din Cluj. Pe langa bucataria romaneasca, ungureasca, japoneza, etc., isi face aparitia o vedeta internationala: bucataria indiana. Bucataria indiana s-a dezvoltat de-a lungul unei perioade ce acopera cinci milenii de istorie si mai multe zone distincte de gusturi culinare.
Acum 5.000 de ani indienii cultiva pentru prima data susan, piper, mustar, ghimbir, ardei iute si vinete. Tot in India apar primele grupuri de oameni care initiaza un regim vegetarian. Prima ambasada a bucatariei indiene la Cluj se deschide oficial joi, 18 noiembrie, în Hasdeu, pe cea mai animata strada din Complex – Piezisa.
Folosind doar ingrediente de cea mai buna calitate, Indigo ofera specialitati indiene autentice gatite dupa retetele traditionale, de catre bucatari indieni de renume international. Recomandam Platoul Gurmand, prin intermediul caruia puteti degusta mai multe specialitati deodata: Naan, Bhaji de ceapa, Sheekh Kebab, Pui Tandoori si altele.
La Indigo mai puteti descoperi supa de pui cu curry, antreul cu brânza Paneer aromata, sosul indian de Menta si Coriandru, o oferta bogata de mâncaruri vegetariene si pe baza de orez, salata traditionala indiana Kachumber, iar ca desert putem incerca înghetata traditionala, aromata cu mango sau fistic!
Vino sa savurezi aromele exotice ale unei bucatarii care s-a impus in cultura culinara din intreaga lume!
Bucura-te de o mancare preparata pe indelete, sanatoasa si exotica, in acelasi timp!
Str. Piezisa nr. 10, Hasdeu
Orar zilnic: 12:00 – 24:00
Livrari: 0748-163-167
[email protected]
www.indigorestaurant.ro