Mai mult decat o cafenea
S-ar putea spune ca exista deja o multime de cafenele in urbe. Unii spun ca exista chiar prea multe, insa garantez ca doar câteva merita atentie. Dintre ele, Cafeneaua Papillon, pe Emil Isac 9, in centrul Clujului, iese in evidenta prin unicitatea sa, si când spun unicitate, nu arunc cu cliseele in aer ci confer apelativului intregul sau sens. Incepând de la design-ul interior abstract-geometric cu accente cromatice minimaliste pâna la atmosfera destinsa creata de ”oameni ca noi” in fiecare zi nu exista niciun pas, pentru ca totul se imbina exact asa cum ar trebui: firesc.
Si pentru ca vorbim de o cafenea trebuie sa incepem cu cafeaua; succint spus: mmmm. Fie savurata dimineata cu un croissant si un fresh in stil de mic dejun frantuzesc, fie seara dupa serviciu ori cursuri ea va fi la fel de atent facuta si servita, impreuna cu un biscuite si lapte. Seara, Papillon devine barul pe care demult il asteptam in Cluj: aerisit in ciuda faptului ca se fumeaza, luminat si placut sonorizat de muzica nonkissefemista, depasind astfel cliseul majoritatii barurilor pub/student/whatever wannabe.
Si pentru ca veni vorba de bar, motivele de lauda continua pornind de la Laszlo ”que paso” Orban, barmanul responsabil cu cocktail-urile care nu face rabat la calitate atunci când vine vorba de meseria sa, obicei invatat timp de trei ani in SUA si incheind cu happy weekends când shot-urile de Jagger si berea de calitate superioara devin un chilipir.
Papillon este cafeneaua din timpul zilei unde poti sa stai la inaltime, pe terasa la o bere si-un joc de carti, Catan sau sah si totodata seara este barul in care uiti in mod placut de tine, uneori si cu ”ajutorul” lui Laszlo sau al lui Vlad, maestrului de ceremonii, pentru ca muzica mixata live la party-urile tematice frecvente te invaluie in buna dispozitie si nevoie de dans.
Treci pe-acolo si-ai sa vezi!