Lista cafenelelor de bun gust si cu personalitate din Cluj se imbogateste pe zi ce trece. Ma gandesc din ce in ce mai mult la un top al celor mai frumoase localuri, cred ca mi-ar fi greu sa aleg locul I. Mai ales de cand am descoperit cafeneaua despre care va povestesc astazi. Mai tineti minte magazinul Outwear? Si celebrul local cu vedere spre bulevard insa deschis catre magazinul de haine din incinta? Ei bine, a fost inlocuit cu o cafenea mult peste nivelul aceleia si mult mai potrivita pentru zona universitatii.
Pe site-ul lor (care arata impecabil) scrie asa: “Redefinim staiful in Cluj pe model imperial. Cu iz de scortisoara, miros de mar copt, aroma de vanilie si rom. Cu cafea de calitate si sucuri proaspete. Cu muzica aleasa si la un nivel potrivit sa poti povesti cu prietenii. Sa-ti faca placere timpul petrecut pe strasse in Cluj. Adica… in Klausenburg.”
N-am simtit izul de scortisoara sau mirosul de mar copt insa cafeaua de calitate si sucurile proaspete au fost acolo. Am servit un croissant cu ciocolata (proaspat si pufos) o limonada cu menta (un gust puternic si racoritor, perfect pentru cele 30+ grade de afara) si le-am acompaniat cu o cafea servita intr-o ceasca Tiziano. Anul 1919 inscriptionat pe ceasca este alaturat momentului in care s-a infiintat universitatea romaneasca la Cluj-Napoca.
Toate servite prompt si la preturi foarte bune pentru zona si standardele pe care le ridica la nivel de design. Un loc care promite a fi un punct cultural de referinta pe harta Clujului, cu lansari de carte si proiectii de filme precum ”Fragii salbatici” si ”Zorba grecul”. Cafeneaua doreste sa redea traditia artistica si boema de pe vremea Pescarului, Continentalului si bineinteles de pe vremea Arizonei – vizitata de dragul nostru Nichita.
Stilul cafenelei este unul clasic, cu un rafinament imperial austriac la standarde de elita. Tablouri superbe, flori proaspete si mese care starnesc la discutii. Intr-o zona centrala si extrem de agitata, Klausenburg Cafe este locul perfect in care puteti discuta impreuna cu partenerii de afaceri si de viata.
Asadar, Klausenburg a urcat in topul preferintelor mele si cu siguranta o sa le mai fac multe vizite.
Voi ce parere aveti?
Alexandra, the gourmet in town
www.urbangourmet.ro