Va asteptam la o Sangria pe terasa!
Cu totii am asteptat parca mai mult decat oricand, adierea blanda a aerului de primavara si, drept urmare, ne-am pregatit sa ne intampinam oaspetii cu multe flori si cu multa verdeata. Satui sa stam inchisi in case, vrem sa ne bucuram impreuna de acest minunat anotimp pe cele 2 terase de la Los Toreros. Cea acoperita, care se afla in spatele cladirii, s-a dorit a fi o continuare fireasca a restauranului. Alaturarea elementelor naturale cum sunt lemnul si piatra ne aduc mai aproape de natura. Fiind o terasa inchisa cu sticla, lumina si soarele patrund cu usurinta in interior. Prin decoratiunile existente, am incercat sa recream atmosfera din restaurant dar, cu ajutorul florilor speram sa aducem natura mai aproape.
Terasa are o capacitate de 38 locuri, iar pe timpul verii, geamurile vor fi demontate pentru a va simti mai in largul d-voastra. In fata restaurantului am amenajat o terasa complet deschisa, cu o capacitate de 40 locuri unde umbrelele ne vor feri de razele arzatoare ale soarelui. Am incercat sa cream o atmosfera cat mai calda si prietenoasa astfel incat cei care ne vor trece pragul, sa se simta cat mai confortabil alaturi de un pahar racoritor de Sangria.
Si daca tot am pomenit de aceasta minunata bautura cu care sa va racoriti (daca la spanioli functioneaza, de ce nu si la noi?) va prezentam mai jos (pe scurt, bineinteles) una din retete. Nu va vom dezvalui toate secretele prepararii ei, va asteptam la o degustare pe cele 2 terase ale restaurantului nostru!
Ingrediente: vin rosu, brandy sau cognac, zahar, lamai, portocale, apa minerala
Mod de preparare: Vinul rece se pune intr-un recipient (carafa mare de sticla). Se adauga zaharul, lamaile si portocalele taiate felii. Cine doreste, poate pune si brandy sau cognac. Se amesteca si se da la frigider sa se raceasca bine.
Mod de servire: Se pune apa minerala inainte de servire si se serveste in pahare mari de vin, cu gheata in ele.
www.lostoreros.ro