Experienta mea la Deutsches Haus
De doi ani mi-am insusit o noua pasiune. Este vorba despre vizite si multe ore petrecute in restaurantele si cafenelele clujene. Din fericire am ocazia sa scriu destul de des despre acest subiect si, ceea ce ma bucura foarte mult, este faptul ca articolele mele contin o nota de “preferinte si recomandari personale”. Ma pregatesc deja de ceva timp sa scriu un advertorial despre restaurantul cu specific german, pe nume Deutsches Haus. Avand in vedere rigurozitatea si seriozitatea cu care este administrata aceasta locatie, am avut anumite retineri, dar acum ma simt pregatita.
Restaurantul Deutsches Haus s-a nascut din pasiunea echipei pentru calatoriile in lumea germana si din dorinta de a deschide un business corect si transparent. Pentru a crea o atmosfera tipica acestor zone decorul este unul rustic, iar calitatea si autenticitatea produselor si a preparatelor germane primeza in fata celor traditionale. Daca tot a venit vorba de mancare, tin neaparat sa va recomand trei preparate absolute delicioase si mai mult decat autentice din noul meniu: Jägerschnitzel cu bratkartoffeln (pe limba noastra snitel de porc cu sos de ceapa si ciuperci), Zwiebelshnitzel cu bratkartoffeln (snitel de porc cu ceapa prajita) si desigur, impunatorul Snitel Deutsches Haus, adica snitel de porc cu bacon si cascaval prajit in fulgi de porumb. Deutsches Haus nu functioneaza doar ca un restaurant, sunteti la fel de bine primiti si daca serviti o cafea sau doriti doar o iesire la bere cu prietenii.
Decorul de lemn si atmosfera specifica va indeamna sa incercati toate sortimentele de beri, adevarate, originale si extrem de bune. Desi sunt femeie, domnilor, permiteti-mi sa va recomand cateva: Warsteiner, berea casei care se poate servi atat la sticla cat si la halba, Weihensephaner Weissbier, o nefiltrata de la cea mai veche berarie din lume si, nu in utimul rand incercati va rog si Kaiser Pils, o bere care nu este des intalnita in locatiile din oras.
Acestea fiind scrise va las pe voi sa descoperiti acest restaurant extrem de primitor si bine pregatit pentru gurmanzii orasului.
Va doresc pofta buna si va invit sa il vizitati si pe pagina de lor facebook sau pe site www.dhaus.ro.