De Citit : Editoriale

Eco-dinner

| 05 august

mai da-te’n bio

V-ati asezat pe scaunele din lemn de pin netratat, cioplite de doi mestesugari, tata si fiu, timp de sase luni, intr-un total respect pentru padure. Pe fata de masa tesuta manual de ex-junkies se afla farfurii din carton reciclabil si tacamuri provenite din arme capturate de la teroristi si topite. Omleta din farfurie, prajita in ulei extravirgin de masline, e facuta din oua aduse dintr-o crescatorie de pasari de pe malul Siretului. Gainile au fost hranite cu graunte provenite din porumb nemodificat genetic, crescut pe muzica clasica pe campuri unde s-au folosit doar ingrasaminte naturale. Toate pasarile din crescatorie traiesc in spatii largi, luminoase, inconjurate de cocosi iubareti si prin fiecare ou pe care-l produc isi exprima bucuria de a trai. In paharele din sticla facute de fosti copii ai strazii, deveniti acum mici meseriasi, straluceste in lumina soarelui ecologic vinul rosu bio, cu un continut infim de zahar, ai carui struguri au fost zdrobiti de calcaie curate de fecioare.
Clinchetul paharelor e tulburat de zgomotul a doua biciclete care tocmai s-au ciocnit. Unul dintre biciclisti, purtand un maieu alb de in peste care se afla un lant aurit provenit dintr-un hard extern reciclat se indreapta spre celalalt cu un obiect lunguiet in mana. Plin de amabilitate, il ajuta pe acesta sa-si umfle roata, dupa care pleaca impreuna sa vada varianta animata la Zeitgeist. O picatura de vin rubiniu cade peste ghetele din colectia Earthcares, fabricata in proportie de 80% din material reciclat, ceea ce reprezinta o reducere cu 15% a emisiilor de gaze cu efect de sera, dar nu-ti pasa pentru ca e prima linie de incaltaminte care, in loc sa fie aruncate dupa ce se uzeaza, pot fi reciclate. E extrem de relaxant sa stii ca tot ce e in jurul vostru e certificat ecologic. Te uiti la persoana din fata ta, provenita dintr-o familie dezbinata, rezultatul unor intamplari nefericite, al carei destin are un inalt continut de tragism si al carei comportament afecteaza cu 45% viata celorlalti, tragi adanc din tigara in care ai indesat ceva ierburi aromate, ii privesti chipul luminos, datorat cremei care contine ceara de albine, ulei de jojoba, unt de cacao, extract de catina, ulei esential de levantica si ranjesti ecologic.