Previzibil
Desi sunt in mod evident resapate (si inca destul de neinspirat, ca sa nu spun grosolan) din cele din anii trecuti, luminile de Craciun au invadat din nou orasul si parcurile. Chiar si asa, incropite din resturi si strigand din toate puterile "dezacord cromatic“ (luminite cu temperament, dar cu limbaj elevat, de salon), ne anunta ca ne putem pregati de sarbatoare, si asta ne place. Ne vine parca sa hoinarim prin oras, sa ne bucuram c-avem ceva timp la dispozitie si sa facem mai mult decat doar sa traversam orasul in goana spre birou sau la cumparaturi. Abandonati mall-urile aglomerate si plictisitoare si incercati patinoarele si targurile care ne tenteaza cu vechituri la ±osea, cu arome de iarna, un pic de aer rece (ca de ger inca nu poate fi vorba) si cu un pahar de vin fiert.
Targul Taranului a lansat acum vreo cativa ani ideea de targ in aer liber, care a fost apoi preluata, rostogolita peste weekendurile cu timp frumos pan-a ajuns un trend. Ne-a facut sa ne amintim de bunatati de care uitasem demult, din copilarie, sau de care nu gustasem niciodata, dar care ne erau familiare din lecturile obligatorii de tipul "La Medeleni“. Ne-am notat retete noi de cozonaci sau muraturi, am gustat dulceturi din vegetale de care nici nu stiam ca exista, daramite ca se mananca (rabarbar, anyone?…) si ne-am invatat cu explozia de targuri si piete de toate felurile. Dupa atatia ani, la Targul Taranului de la The Ark, de langa Piata de Flori, oferta este consolidata, asezata. Am testat si selectat produse traditionale, locale, dar mai ales serioase, asa cum sunt cei care le produc. De altfel, doar cei care le realizeaza direct vand aici. Zona Uranus – Rahova este noul Soho al Bucurestiului, si desi este inca prea putin explorata, nu mai este necunoscuta pentru bucuresteni. Veniti sa va luati bradul de Craciun direct din Piata de Flori, sa cumparati de-ale gurii pentru sarbatori direct de la producatori si sa gustati si sa experimentati o zona libera de fandoseala de Baneasa.
www.teodorfrolu.ro